○  2006年节能工作总结  ○

源，从我做起”的原则，想方设法节约燃料的使用。在实际工作中，对需要使用小火、慢火烹制加工的食物和菜肴，在燃料的使用上，由原来的柴油大灶改为蜂窝煤小灶。经过实践，这项小小的改进为服务区南北餐厅每天节省柴油6升左右。

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